最近はキャンプ場でも”直火禁止”の場所が増えていて、焚き火をするのにも道具が必要になって来ました。と、言う訳で今回は一人～二人向きの小型焚き火台
『ONOE フォールディングBBQコンロ』（以下、フォールディングBBQコンロ）
を紹介してみましょう。この『フォールディングBBQコンロ』を使えば”直火禁止”のキャンプ場などでも焚き火が出来るので、ソロキャンパー、特にバイクでツーリングキャンプする人達の定番アイテムとなっています。
『フォールディングBBQコンロ』は折り畳み式なのでコンパクト！
この『フォールディングBBQコンロ』の最大のポイントは”折り畳み式”という点に尽きると思います。
写真のようにA4サイズのファイルフォルダーのような収納ケースに入っていて、使用時に組み立てます。
組立と言っても、パタパタと開いてガチャッとハメるだけなので、誰でも簡単にセッティングする事が出来ます。
収納ケースの中には、網と”反射板”も入っています。
この反射板を使うとテーブルの上などでも使用出来るので、便利ですね。
大きさ的には写真の通りで、網の大きさと言うか面積を考えると、二人くらいがベストでしょうか？
肉を焼くだけなら四人でも行けそうですが、飯盒やホイル焼きを平行して調理する事を考えると、やはり二人くらいで使うのが現実的です。
試しに家で組み立てみましたが、説明書を読まなくても数分で組み立てられました。
作りはガッシリしていて、特に炭に触れて高温になる”ロストル”（底網）の溶接はしっかりしていました。
『フォールディングBBQコンロ』で火を起こす
火の起こし方は、一般的な”焚き火台”やバーベキューコンロと同じです。
用意した炭を底に並べて、あとはガンガン焚き火して、炭に火を付くのを待ちます。
商品の特性上、網をどかさないと薪や炭などの燃料を追加する事が出来ないので、枝や薪だけではなく火持ちの良い炭を併用するのが良いでしょう。
炭に火が着いたら、いよいよ調理開始です。
順番的には最初に飯盒を乗せて、米を炊いてしまった方が楽ですね。あとはメニュー次第ですが、ホイル焼きのホイルを乗せておくとイイ感じです。
炭火なので場所によって微妙に温度が違うので、それぞれの調理に適したゾーンを探し、効率良く調理しましょう。
と、言う訳で『フォールディングBBQコンロ』には七輪のように火力を調整する為の”小窓”は有りませんが、さして困る事はありません。
『フォールディングBBQコンロ』でボッチ焼肉天国！
それでは、実際に肉を焼いてみましょう。
最初は網も新品なので、出来れば油を塗ってシーズニングしたいところですが、網もステンレス製なので最悪焦げついてもガシガシ洗えるので、いきなり焼肉スタートです。
この日のメニューは『フランス軍飯盒』による炊き込み御飯、キノコのホイル焼き、牛ハラミ、牛タン、ミニハンバーグ的な何かです。
ちなみに我が家には様々な調理器具がありますが、一番美味しく米が炊けるんのは、この『フランス軍飯盒』だったりします。
市販の飯盒に比べてアルミの厚さがあるのと、蓋の合わせ目の精度が良く、密閉製が高いからかと思われます。
飯盒と言うと”ややダサいイメージ”がありますが、このフランス製の飯盒は銀ピカなのでシャレオツ感全開です。
ちなみに再入荷されてもマッハで売り切れるので、見かけたら速攻で購入する事をオススメします。
アウトドア料理で定番のキノコのホイル焼き
バーベキューの定番”キノコのホイル焼き”ですが、とりあえずアルミホイルにキノコを詰めておけばオーケーです。
本来は”バター”とかあるとモアベターですが、家に忘れて来てしまったので”塩味”のみで食べる事にします。
やはりバターが無いと、ちょっと物足りない感はありますが、誰が作っても外れない安定メニューのひとつです。
生ピーマンとミニハンバーグ
そして、この日は新メニューの”ミニハンバーグ”もデビューです。
あえてミニサイズにしたのは、火が通りやすいのと、生ピーマンに乗せる大きさを狙っての事です。
ちなみに本来は”鶏つくね”がベストですが、鶏挽き肉が手に入らなかったので合い挽き肉のハンバーグとなりました。
このハンバーグ的な何かと”生ピーマン”はなかなか相性が良く、オススメで御座います。
あえてピーマンに火を通さず、ほろ苦さと歯ごたえを楽しむメニューです。
ステンレス製なのでお手入れも楽である
そしてバーベキューをエンジョイした後は、お片づけの時間です。
肉を焼くと汚れ具合も半端ないので、軽くキッチンペーパーで汚れを落としたら、新聞紙などに包んで持ち帰り、家でガッツリ洗った方が良いでしょう。
『フォールディングBBQコンロ』はステンレス製なので、クレンザーや研磨スポンジを使ってガシガシ洗う事が出来るのは良いですね。
特に消耗品に近い網もステンレスで出来ていて、耐久性が高いのはポイント高いです。
洗ってサビサビになった網は、ちょっと嫌な感じですが、この『フォールディングBBQコンロ』に付属の網は太めのワイヤーで編まれたステンレス製の網なので、滅多な事では錆びません。
四時間くらいガンガンに火を起こしていたのですが、本体に大きな変形は見られず、収納や再組立も問題ありませんでした。これなら数年間は確実に使えそうですね。
『フォールディングBBQコンロ』
と、言う訳で筆者の一押しアイテム『フォールディングBBQコンロ』でした。
バーベキューコンロ、もとい”焚き火台”としての機能も文句なく、値段もリーズナブルなのでキャンプやバーベキューの予定がある人は、是非とも購入を考えてみて下さい。
使わない時はコンパクトに収納出来るので、とりあえず持っていても良いと思いますよ。
是非、みなさんも『フォールディングBBQコンロ』でバーベキューをエンジョイして下さい。寒い季節は焚火をしているだけでも面白いですよ。
